Popupácia Fleckvieh v Bavorsku sa naďalej zmenšuje

13.01.2026

Počet fariem a zvierat naďalej klesá. Najmä chovatelia dojníc ukončujú svoju činnosť.

K 3. novembru 2025 bolo v Bavorsku celkovo 2 713 070 kusov dobytka, ktoré sa nachádzali na  37 434 famách. Vyplýva to z analýzy údajov z administratívneho postupu "Systém identifikácie a sledovania zvierat (HIT)" Bavorského štátneho štatistického úradu. V porovnaní s predchádzajúcim rokom sa počet fariem s chovom dobytka znížil o 658, čo predstavuje pokles o 1,7 percenta. Celkový stav dobytka sa znížil o 0,7 percenta, teda o 20 133 kusov. Priemerný počet kusov dobytka na farmára zostal oproti predchádzajúcemu roku nezmenený, približne 72 kusov na farmu.

Neustály pokles počtu fariem a stád dobytka pokračuje aj v tomto roku. V porovnaní s rokom 2015 sa počet fariem s chovom dobytka znížil o 23,5 percenta a počet kusov dobytka o 15,4 percenta.

Dojnice budú aj v roku 2025 tvoriť najväčší podiel populácie hovädzieho dobytka, a to 38,0 percenta, s celkovým počtom 1 030 887 kusov. Tento počet sa v porovnaní s predchádzajúcim rokom prakticky nezmenil, s poklesom o 0,5 percenta (o 5 199 kusov menej). V súlade so všeobecným trendom v poľnohospodárstve počet fariem  klesá prudšie ako počet dojníc, pričom klesá o 3,5 percenta (o 779 kusov menej). K 3. novembru 2025  malo Bavorsko celkovo 21 676 mliečnych fariem. Ešte väčší pokles sa zaznamenáva v počte dvojročného a staršieho dobytka, ktorý klesá o 3,0 percenta na 195 629 kusov.

Počet fariem a vývoj stavov dobytka v Bavorsku od r. 2015 do r.2025 (stavy dobytka v tis(stlpec vpravo)
Počet fariem a vývoj stavov dobytka v Bavorsku od r. 2015 do r.2025 (stavy dobytka v tis(stlpec vpravo)

Fleckvieh je najdôležitejšie plemeno dobytka v Bavorsku

Približne tri štvrtiny (75,4 percenta) všetkého dobytka chovaného v Bavorsku je plemeno Fleckvieh s kombinovanou úžitkovosťou (2 045 837 kusov). Hnedý švajčiarsky dobytok ( Braunvieh)nasleduje s výrazným odstupom s populáciou 164 345 kusov; ide o ďalšie kombinované plemeno s chované na produkciu mlieka aj mäsa. S celkovým počtom 2 307 575 kusov dobytka dominujú v Bavorsku plemená s dvojakou úžitkovosťou. účelom. Mäsové plemená sú v Bavorsku oveľa menej bežné, v súčasnosti ich je ich populácia s počtom  212 083 kusov. V súčasnosti sa v Bavorsku chová výlučne na produkciu mlieka 193 412 kusov dobytka, kde  zďaleka najväčší podiel so 157 661 kusmi predstavuje plemeno Holstein.


Zdroj:  https://www.agrarheute.com/  bavorský štatistický úrad  8. Januára 2026